Specialità italiane · Spedizione sicura · Assistenza dedicata
Eccellenze gastronomiche italiane
Ogni prodotto racconta un viaggio nei sapori della tradizione italiana: profumi autentici, ingredienti selezionati e ricette regionali pensate per veri intenditori.
Prodotti della tradizione italiana
Oltre vent’anni nella ristorazione
Ingredienti selezionati e ricette autentiche
Eventi
In programma
Portiamo il tartufo nella vita di tutti i giorni, a partire dalla colazione.
A FHC Shanghai 2026 presenteremo TrufflElixir, il nostro sciroppo al tartufo per la colazione, e PRO 8, una salsa al tartufo con otto pregiati funghi e tartufo. Vi aspettiamo al padiglione N3, stand N3A10.
Scopri nuovi modi di gustare il tartufo.
LuxurEat · Truffleat · Caviareat · Ugolini Gourmet
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Selezione Ugolini
4,26 €
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Percorsi di gusto
Collezione Ugolini Gourmet
Ricette italiane pronte a portare in tavola gusto, profumo e carattere.
Scopri la collezioneTestimonianze pubblicate e motivi per scegliere Ugolini Gourmet
★★★★★Qualità evidente fin dal primo assaggio
“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”
Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★Equilibrate e versatili
“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”
Daniela P. · Testimonianza pubblicata
Ingredienti italiani selezionati
Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.
Esperienza prodotto Ugolini
Pronte da portare in tavola
Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.
Esperienza prodotto Ugolini
Una gamma inclusiva
La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.
Gamma Ugolini Gourmet
Il carattere del tartufo
Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.
Esperienza prodotto Ugolini
Profumo da dosare con semplicità
Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.
Esperienza prodotto Ugolini
Creme morbide e versatili
Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.
Esperienza prodotto Ugolini
Contrasti agrodolci equilibrati
Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.
Esperienza prodotto Ugolini
Tradizione, ricerca e continuità
Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.
Valori Ugolini Gourmet
Tradizione familiare, esperienza nella ristorazione e ricerca contemporanea diventano una gamma italiana pronta per la tavola.
Sughi, pesti, specialità al tartufo, oli e marmellate gastronomiche traducono il metodo maturato accanto agli chef in ricette pratiche, riconoscibili e pensate per accompagnare il servizio professionale come la cucina di ogni giorno.
Scopri i prodottiLa storia di Ugolini Gourmet nasce da una profonda passione per la cucina italiana e da un legame autentico con la tradizione gastronomica. Fin dagli inizi, Roberto Ugolini sviluppa una sensibilità particolare per la qualità degli ingredienti, il rispetto delle ricette e il valore dell’artigianalità.
Con oltre vent’anni di esperienza nella ristorazione e la collaborazione con chef stellati, Roberto Ugolini affina competenze e visione, sviluppando un approccio orientato alla qualità, alla funzionalità e alla coerenza del prodotto.
Da questa esperienza prende forma Ugolini Gourmet, una linea di salse gourmet, al tartufo e non solo, pensata per valorizzare ogni piatto. Ricette studiate, ingredienti selezionati e un equilibrio perfetto tra gusto e versatilità danno vita a prodotti affidabili e distintivi.
Ugolini Gourmet è oggi sinonimo di qualità, inclusività e innovazione. Prodotti vegani e biologici certificati Halal e Kosher, sostenibilità e Made in Italy rappresentano una visione chiara e orientata al futuro.
Dentro il mondo Ugolini
Tre percorsi per conoscere le specialità, trovare risposte e lasciarsi ispirare.
Prodotti
Sughi, pesti, tartufi e condimenti della gamma Ugolini Gourmet.
Supporto
Informazioni essenziali sui prodotti e sulle richieste professionali.
Ispirazione
Idee, tecniche e racconti dedicati al gusto italiano.
