Marmellate1 prodotto
Eccellenze gastronomiche italiane
Scopri il gusto autentico italiano.
Ogni prodotto racconta un viaggio nei sapori della tradizione italiana: profumi autentici, ingredienti selezionati e ricette regionali pensate per veri intenditori.
Prodotti della tradizione italiana
Oltre vent’anni nella ristorazione
Ingredienti selezionati e ricette autentiche
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Sapori per ogni tavola
Selezione Ugolini
I più amati

Ragù vegano con soia 180 gr
4,26 €
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Bruschetta piccantina, salsa di pomodoro piccante senza glutine 180 gr
4,02 €
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Salsa tartufata, salsa al tartufo nero senza glutine 180 gr
5,40 €
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Confit di cipolle rosse all’aceto balsamico di Modena IGP senza glutine 220 gr
5,94 €
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Percorsi di gusto
Essenziali in cucina
Collezione Ugolini Gourmet
Sughi
Ricette italiane pronte a portare in tavola gusto, profumo e carattere.
Scopri la collezioneI clienti scelgono Ugolini
Due testimonianze pubblicate e otto motivi per scegliere Ugolini Gourmet
★★★★★Qualità evidente fin dal primo assaggio
“Spedizione veloce, packaging molto curato e prodotti di altissima qualità. Le salse hanno un gusto equilibrato e si percepisce la ricerca dietro ogni ricetta.”
Carlo M. · Testimonianza pubblicata
★★★★★Equilibrate e versatili
“Le salse sono equilibrate e versatili, perfette per valorizzare piatti semplici. Si percepisce una grande attenzione ai dettagli.”
Daniela P. · Testimonianza pubblicata
Ingredienti italiani selezionati
Polpa di pomodoro italiana, olio extra vergine di oliva e ingredienti scelti danno forma a ricette immediatamente riconoscibili.
Esperienza prodotto Ugolini
Pronte da portare in tavola
Sughi, pesti e salse sono pensati per un utilizzo semplice, dalla cucina quotidiana alle preparazioni professionali.
Esperienza prodotto Ugolini
Una gamma inclusiva
La selezione comprende prodotti vegani e biologici, insieme a referenze certificate Halal e Kosher.
Gamma Ugolini Gourmet
Il carattere del tartufo
Salse, creme, pesti e condimenti al tartufo permettono di completare pasta, riso, uova, carne e verdure.
Esperienza prodotto Ugolini
Profumo da dosare con semplicità
Gli oli al tartufo bianco e nero valorizzano il piatto al momento del servizio: bastano poche gocce.
Esperienza prodotto Ugolini
Creme morbide e versatili
Le salse ai funghi sono pensate per risotti, pasta fresca, crostini e ripieni, pronte da usare o personalizzare.
Esperienza prodotto Ugolini
Contrasti agrodolci equilibrati
Le marmellate gastronomiche accompagnano formaggi, salumi e carni con consistenze morbide e note della tradizione italiana.
Esperienza prodotto Ugolini
Tradizione, ricerca e continuità
Ricette studiate, packaging funzionale e selezione delle materie prime sostengono qualità e coerenza nel tempo.
Valori Ugolini Gourmet

La nostra storia
Tradizione, esperienza e innovazione
Ugolini Gourmet nasce dalla visione di Roberto Ugolini e da oltre vent’anni di esperienza nella ristorazione al fianco di chef stellati. Cultura gastronomica e metodo diventano prodotti pensati per i professionisti e per la tavola di ogni giorno.
Tradizione, esperienza e innovazione
Le radici di una passione
La storia di Ugolini Gourmet nasce da una profonda passione per la cucina italiana e da un legame autentico con la tradizione gastronomica. Fin dagli inizi, Roberto Ugolini sviluppa una sensibilità particolare per la qualità degli ingredienti, il rispetto delle ricette e il valore dell’artigianalità.
Il Percorso
Con oltre vent’anni di esperienza nella ristorazione e la collaborazione con chef stellati, Roberto Ugolini affina competenze e visione, sviluppando un approccio orientato alla qualità, alla funzionalità e alla coerenza del prodotto.
Il Progetto
Da questa esperienza prende forma Ugolini Gourmet, una linea di salse gourmet, al tartufo e non solo, pensata per valorizzare ogni piatto. Ricette studiate, ingredienti selezionati e un equilibrio perfetto tra gusto e versatilità danno vita a prodotti affidabili e distintivi.
La Visione
Ugolini Gourmet è oggi sinonimo di qualità, inclusività e innovazione. Prodotti vegani e biologici certificati Halal e Kosher, sostenibilità e Made in Italy rappresentano una visione chiara e orientata al futuro.
Dentro il mondo Ugolini
Scopri, scegli, cucina
Tre percorsi per conoscere le specialità, trovare risposte e lasciarsi ispirare.

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Sughi, pesti, tartufi e condimenti della gamma Ugolini Gourmet.

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